小笼包一斤肉放多少大葱?

时间:01-20人气:30作者:故人难遇

小笼包一斤肉配半根大葱最合适,大葱能去腥增香,肉馅更鲜美。大葱切碎后拌入肉里,汁水足,蒸出来汤汁饱满,咬一口满嘴香。

大葱放太多会抢味,放太少香味不够,半根刚好平衡味道。新手可先试做一次,调整葱的用量,找到自己喜欢的比例。小笼包皮薄馅大,葱的火候很重要,别煮烂了,保持脆嫩口感。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行