雪糕在冰箱放几个小时?

雪糕在冰箱放几个小时会慢慢变软，表面出现融化的小水珠。放太久的话，雪糕会完全化成一滩甜水，形状全无。夏天室温高时，雪糕融化得更快，可能不到一小时就软了。冰箱温度不稳定也会让雪糕口感变差，变得黏糊糊的。

雪糕放冰箱超过3小时最好吃，太久会影响口感。巧克力雪糕容易出油，水果雪糕会渗汁。开封后的雪糕最好用保鲜膜包好，不然会吸收冰箱里的异味。雪糕化冻再冻上，冰晶会变粗，吃起来像冰渣。