内蒙古砖茶是什么味道?

内蒙古砖茶味道浓郁醇厚，带有独特的陈香和淡淡的烟熏味。茶汤色泽深红，入口顺滑，回甘持久，适合搭配奶茶或肉类食用。当地人常将其煮成奶茶，加入黄油和盐，增添浓郁风味。砖茶经过发酵和压制，口感更加紧实，耐泡度高，冲泡后香气四溢。

内蒙古砖茶历史悠久，是游牧民族日常必备饮品。它由老茶叶压制而成，便于储存和运输，适合草原环境。砖茶不仅解渴，还能帮助消化，抵御寒冷。制作工艺复杂，需经过杀青、揉捻、发酵等多道工序，成品坚硬如砖，因此得名。