自制奶茶一般可以放多久?

自制奶茶放冰箱可以保存3到5天，最好在24小时内喝完。放久了容易滋生细菌，口感也会变差。夏天温度高，奶茶坏得更快，冬天可以稍微多放一两天。开封后尽快饮用，避免反复加热。

自制奶茶不含防腐剂，保质期很短。加了珍珠或椰果的奶茶更容易变质，建议2天内喝完。纯奶茶不加配料可以多放1天。实在喝不完可以冷冻保存，但解冻后口感会变差。记得密封好，避免串味。