草莓一般在什么时候成熟?

草莓在春季成熟，具体时间因地区而异。南方地区二月就能吃到新鲜草莓，北方要等到四五月。草莓喜欢温暖湿润的环境，昼夜温差大时果实更甜。一株草莓能结出几十颗果子，从开花到成熟大约需要一个月时间。

草莓成熟时果实鲜红，表面布满小籽。采摘时轻轻一碰就会掉落，非常娇嫩。草莓可以鲜吃，也能做成果酱或甜品。一颗草莓含水量超过90%，热量很低，是很多人喜爱的水果。现在大棚种植技术让草莓一年四季都能买到。