草莓是什么时候生产的水果?

草莓是春季到初夏成熟的水果，一般在3月到6月之间上市。不同地区气候差异会导致采摘时间略有变化，有些地方2月就能尝到新鲜草莓，有些地方则要等到7月。草莓喜欢温暖湿润的环境，生长周期大约需要3个月从开花到结果。

草莓原产于欧洲，现在世界各地广泛种植。中国、美国、土耳其是主要生产国，每年产量达数百万吨。草莓营养价值高，富含维生素C和抗氧化物质，可以直接食用，也能制作果酱、蛋糕或冰淇淋。新鲜草莓采摘后最好尽快食用，以免变质。