普洱熟茶的等级划分是什么?

普洱熟茶按品质分为特级、一级、三级、五级、七级、九级六个等级。特级茶条索紧结，汤色红浓，香气纯正；一级茶滋味醇厚，回甘明显；三级茶汤色明亮，口感顺滑；五级茶香气沉稳，滋味饱满；七级茶茶味浓郁，耐泡度高；九级茶茶气足，适合长期存放。

普洱熟茶等级划分依据原料嫩度和工艺精细度。特级茶用春芽制作，发酵时间长达60天；一级茶用一芽一二叶，发酵45天；三级茶用一芽三四叶，发酵30天；五级茶用成熟叶片，发酵25天；七级茶用粗壮枝叶，发酵20天；九级茶用老叶和茶梗，发酵15天。等级越高，原料越嫩，工艺越复杂。