苦瓜是哪个地方的特产?

苦瓜原产于印度和东南亚地区，在中国广东、广西、福建等地广泛种植。苦瓜喜欢温暖湿润的气候，适合在夏季生长，果实呈纺锤形，表面有瘤状突起，味道苦中带甘。苦瓜富含维生素和矿物质，常用于炒菜、煲汤或凉拌，是夏季消暑的佳品。

苦瓜在印度被称为“尼特拉”，在东南亚国家也很受欢迎。苦瓜的种植历史已有数百年，传入中国后逐渐成为家常蔬菜。苦瓜的苦味来自葫芦素，具有清热解毒的功效。如今苦瓜已遍布全球，适应多种气候条件，成为人们喜爱的健康蔬菜之一。