普洱茶是哪个品种的茶树?

普洱茶是由云南大叶种茶树制成的，这种茶树叶片肥厚，适合长期存放。云南大叶种茶树主要分布在西双版纳、临沧等地，海拔1000米以上的山区生长最佳。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶自然发酵，熟茶人工渥堆发酵，两者口感差异明显。

普洱茶的历史可以追溯到唐代，当时称为“普茶”。明清时期，普洱茶成为皇家贡品，远销海外。现代普洱茶分为散茶和紧压茶，如饼茶、沱茶等。好的普洱茶陈年后香气更浓，汤色红亮，回甘持久，收藏价值逐年提升。