李子能存放多久?

新鲜李子常温下能放3到5天，冰箱冷藏可延长至7到10天。未成熟的李子放2天会变软，熟透的李子容易烂，建议尽快吃完。李子表面有伤或压痕的，存放时间更短，1到2天就可能坏掉。干燥环境能让李子多放1天，潮湿环境则会加速腐烂。

李子晒干后能存半年以上，做成李子干能放1年左右。冷冻李子能存3个月，解冻后口感稍差。李子酱或李子酒能存更久，不开封的情况下能放2年。存放李子时避免堆叠，保持通风，这样能延长保鲜时间。