青萝卜能存放多久?

青萝卜在阴凉通风处能存放1到2个月，放进冰箱冷藏可保存3个月左右。刚买回的青萝卜不要洗，用报纸包好放在阴凉处，每天检查一次，发现烂的及时挑出来。保存时避免堆放太挤，留出空隙透气，这样能延长存放时间。

切开的青萝卜要用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，最好在3天内吃完。整个青萝卜存放久了会变糠，水分流失，口感变差。如果发现萝卜表面发软或出现黑斑，说明已经开始变质，不能再食用了。