白羽鸡是蛋鸡还是肉鸡?

白羽鸡专门用于产肉，生长速度快，40天就能长到3公斤重。饲料转化率高，每增重1公斤只需消耗1.6公斤饲料。白羽鸡胸肉丰满，适合制作快餐和加工食品，是全球肉鸡市场的主要品种。

白羽鸡不是蛋鸡，产蛋能力极低，一年不足100枚。现代白羽鸡通过杂交培育而成，父系生长快，母系产蛋稍多。白羽鸡养殖周期短，经济效益高，占据全球鸡肉产量的70%以上，是肉鸡产业的绝对主力。