米酒可以存放冰箱多久?

米酒放冰箱能保存3到6个月，具体看密封情况和温度。开封后尽快喝完，放太久容易变酸。夏天温度高，建议2个月内喝完。没开封的米酒放冷藏更久，但超过半年风味会变差。

米酒开封后要拧紧盖子，别用金属容器装。冷藏前别摇晃瓶子，沉淀物会混进去。米酒结冰后别急着喝，解冻后味道可能变淡。自家酿的米酒没添加剂，最好1个月内喝完。