24节气中谷雨是什么节气?

谷雨是春季最后一个节气，时间在每年4月19日到21日之间。谷雨时节雨水增多，气温回升，适合农作物生长。农民忙着插秧、播种玉米和黄豆，田间地头一片繁忙景象。谷雨这个名字就来自“雨生百谷”的意思，这时候谷物开始茁壮成长。

谷雨有三候：一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。池塘里浮萍开始冒出水面，布谷鸟在树枝上鸣叫，戴胜鸟落在桑树上。人们会喝谷雨茶、赏牡丹，有些地方还吃香椿、春笋。这个节气对农业生产特别重要，直接影响全年收成。