绿茶和红茶是同一种树吗?

绿茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。绿茶是新鲜茶叶直接炒制，保留了绿色；红茶要经过发酵，变成红色。茶树种类有几百种，比如龙井、铁观音、大红袍，都是不同品种的茶树。绿茶喝起来清爽，红茶味道醇厚，但都是同一种植物。

茶树生长在中国南方，喜欢温暖湿润的环境。一棵茶树可以活几十年，每年能采摘几十次茶叶。绿茶和红茶的叶子形状相似，但颜色和味道差异很大。有人喜欢绿茶的清香，有人偏爱红茶的甜味，其实都是同一棵树的不同变化。