红丝绒蛋糕的原料是什么东西?

红丝绒蛋糕主要原料包括面粉、可可粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、白醋和食用色素。面粉提供基础结构，可可粉增添微苦风味，糖和黄油带来甜腻口感，鸡蛋让蛋糕更松软，牛奶调节湿润度，白醋帮助发色，红色食用染料赋予标志性的艳丽色泽。

这款蛋糕常搭配奶油奶酪霜，原料有奶油奶酪、糖、黄油和香草精。奶油奶酪霜酸甜浓郁，与蛋糕的细腻形成完美对比。有些版本还会加入少量苏打粉或泡打粉帮助蓬松，整体口感轻盈甜润，外观红艳诱人，是节庆和聚会的热门甜点。