微波炉加热白酒可以吗?

微波炉加热白酒可以，但需谨慎操作。白酒含有酒精，酒精易燃，加热时间过长可能引发危险。建议使用小火短时间加热，比如30秒左右，观察温度变化。加热后白酒口感更柔和，适合冬季饮用，但要注意安全，避免容器过热或酒精挥发过多。

白酒加热后香气更浓郁，适合搭配菜肴饮用。但微波炉加热不均匀，可能导致局部过热。传统方法用热水浴更安全，加热温度控制在50摄氏度左右最佳。加热次数不宜过多，以免影响酒质。建议小杯试饮，感受温度后再决定是否继续加热。