豆子什么季节种植?

豆子适合在春季或秋季种植。春季播种一般在3到5月，气温回升后发芽快；秋季播种在8到9月，避开高温。豆子需要充足的阳光和水分，生长期约60到90天。常见的有黄豆、绿豆、红豆，这些豆类耐旱又好养。

豆子对土壤要求不高，疏松肥沃的沙质土最佳。播种前翻土施肥，行距30厘米，株距15厘米。生长期注意除草和浇水，收获后晒干保存。豆子营养丰富，可做菜肴或加工成豆制品，经济价值高。