绍兴花雕打开后能存放多久?

绍兴花雕打开后最好在1个月内饮用完毕。开封后酒体容易氧化，风味会逐渐变淡。建议用蜡封口，存放在阴凉避光处，避免高温和潮湿环境。开封后若闻到酸味或异味，说明酒已变质，不宜再喝。

传统绍兴花雕未开封可存放数十年，但开封后保质期缩短。优质花雕酒酒精浓度高，开封后若保存得当，2-3个月内饮用问题不大。开封后若出现浑浊或沉淀物，可能是酒质变化，建议停止饮用。