纳豆常温下可以保存多久?

纳豆常温下能保存2到3天，夏天高温时可能只有1天。开封后要尽快吃完，放冰箱能延长到7天左右。纳豆有黏丝和发酵气味，保存不当容易变质，建议用密封盒装好，避免阳光直射。

纳豆富含蛋白质和益生菌，营养价值高，但常温存放会影响口感。买回来后最好冷藏，开封后24小时内食用最佳。如果发现发酸或黏丝减少，说明已经不新鲜，不建议再吃。