大葱可以在水中生长吗?

大葱可以在水中生长，但需要合适的条件。根部要完全浸没，水位不能太高，避免淹坏叶子。每周换水2-3次，保持水质清洁，水里加点营养液更好。阳光要充足，每天至少晒4小时，这样葱叶才能长得绿油油的。

水培大葱比土种更干净，不用施肥也行。剪下来的葱叶还能继续长，一根葱能反复用多次。不过水培的葱长得慢，个头比土种的矮，但香味和口感差不多，适合家里没地的人种。