芭乐是不是放几天更好吃?

芭放几天后口感会变软，甜味也会更浓。刚摘的芭比较硬，酸味较重，放几天后淀粉会转化为糖分，味道更甜。但放太久容易变软烂，失去脆感，建议放3到5天口感最佳。

芭的成熟过程受温度影响，温暖环境下熟得更快。如果芭太生，可以和苹果或香蕉一起放，能加速成熟。但要注意避免阳光直射，否则容易变质。新鲜芭直接吃也很清爽，放几天后风味更浓郁。