玉米棒可以用水泡吗?

玉米棒可以用水泡，泡软后更容易煮熟，口感更好。新鲜玉米棒泡30分钟，干玉米棒需要泡2小时以上。泡过的玉米棒煮饭更香，还能保留更多营养。泡水时加点盐，能让玉米更入味。

泡玉米棒的水不要倒掉，可以用来煮汤或煮饭，增加香甜味。泡过的玉米棒适合烤着吃，外焦里嫩特别好吃。夏天泡玉米棒放冰箱冷藏，冰镇后吃更解暑。泡玉米棒时水温别太高，免得营养流失。