八角茴香是果实还是种子?

时间:01-19人气:10作者:淩乱的结局

八角茴香是果实,不是种子。它是一种八角树的干燥果实,形状像小星星,有八角,所以叫八角。八角茴香味道香,常用来做菜,炖肉、卤味都会放一点。它还能做香料,比如五香粉里就有八角。

八角茴香长在树上,秋天成熟后采摘。晒干后变成褐色,可以直接用,也可以磨成粉。很多人以为它是种子,其实是果实。八角茴香用途多,做饭、调味都离不开它。

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