时间:01-19人气:30作者:旧巷拥懒猫
烧刀子酒度数高达六十度以上,属于高度烈酒。这种酒入口辛辣,像火烧喉咙一样劲道十足。东北人冬天喝烧刀子暖身,一口下去全身发热。酒厂用传统工艺酿造,高粱发酵蒸馏,酒精度数远超普通白酒。喝的时候得小口慢品,不然容易上头。
烧刀子酒瓶身常标明六十度或六十五度,实际度数可能更高。有些老酒坊的秘方烧刀子能达到七十度,喝一小杯就脸红心跳。这种酒适合泡药材,比如人参、枸杞,泡出来的药酒更滋补。但平时喝一定要控制量,不然容易醉倒。烧刀子名字就说明它像刀子一样烧人,喝的时候得小心。
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