淄博主食是什么?

淄博主食以面食为主，煎饼、烧饼、馒头是当地人常吃的食物。煎饼卷大葱是经典搭配，烧饼外酥里软，馒头松软可口。早餐常喝豆腐脑配油条，午餐爱吃炒面配凉菜，晚餐多是水饺配汤。

淄博人还喜欢杂粮饭，小米粥、玉米饼子也很受欢迎。街头小吃有烤串、炸串，配着啤酒吃最过瘾。逢年过节，家家户户会包包子、做年糕，主食种类丰富，味道地道。