调酒师什么意思?

调酒师是专门调制鸡尾酒的专业人员，工作包括调配饮品、服务顾客和设计新配方。调酒师需要熟悉各类酒类知识，掌握调制技巧，还要了解顾客喜好。一位优秀的调酒师能根据客人需求快速制作出美味饮品，工作环境多为酒吧、餐厅或酒店。

调酒师日常工作中要准备基酒、果汁和装饰物，使用摇酒壶、调酒杯等工具。许多调酒师还会参加比赛提升技能，或者考取专业证书。这项工作需要良好的沟通能力和应变能力，有时需要同时处理多份订单，压力较大但充满创意和乐趣。