蘑菇是什么季节生长的?

蘑菇喜欢在温暖潮湿的季节生长，比如春天和秋天。春天雨水多，气温回升，蘑菇从土壤里冒出来。秋天早晚温差大，湿度高，蘑菇长得特别快。夏天太热干燥，蘑菇很少见；冬天太冷，基本不长蘑菇。

不同种类的蘑菇生长时间不一样。有些蘑菇在雨后一夜之间就冒出来，有些则要等温度稳定后才生长。人工种植的蘑菇可以控制环境，一年四季都能吃到。野外的蘑菇主要靠自然条件，所以季节性很强。