板栗放高压锅里煮几分钟熟?

板栗放高压锅里煮5到8分钟就能熟透。高压锅能快速升温，板栗受热均匀，很快变软糯。煮之前最好在板栗上划个口子，这样更容易剥壳，还能防止爆裂。水量要没过板栗，上汽后开始计时，时间到了自然泄压即可。

高压锅煮板栗省时省力，比普通锅快很多。板栗煮熟后香气扑鼻，口感软糯香甜，是秋冬季节的美味零食。一次可以煮几百克，适合家庭分享。记得煮好后及时捞出，避免在锅里泡太久影响口感。