菠萝盖是什么部位?

菠萝盖是菠萝顶部的绿色叶子部分，也叫菠萝头。菠萝盖下面藏着嫩芽，可以用来种新的菠萝树。很多人吃菠萝时会直接扔掉菠萝盖，其实它还能泡水生根，长成小盆栽。菠萝盖摸起来有点硬，里面有细小的纤维，不能直接食用。

菠萝盖的形状像一簇小草，颜色翠绿，看起来很精神。菠萝盖的叶子边缘有细小锯齿，小心别划到手。菠萝盖的根部连接着菠萝果肉，切菠萝时最好留一点果肉在盖子上，这样菠萝盖更容易存活。菠萝盖虽然不能吃，但用处不少，挺有趣的。