新鲜的柠檬可以保存多久?

新鲜的柠檬在常温下能放7到10天，放进冰箱冷藏能保存3到4周。柠檬皮容易变干，用保鲜膜包住能延长保鲜时间。切开的柠檬最好用保鲜盒装好，冰箱里能放2到3天。

柠檬干或柠檬汁能保存更久，柠檬干能放半年以上，柠檬汁冷冻能存一年。柠檬酱或柠檬蜜糖能放3到6个月，开封后要尽快吃完。新鲜柠檬比加工过的柠檬更容易坏，买回家最好早点用完。