猕猴桃每年什么时候成熟?

猕猴桃每年秋季成熟，具体时间在9月到11月之间。不同品种的成熟期略有差异，有的早熟品种8月底就能摘，晚熟品种要等到11月。猕猴桃需要足够的光照和温度积累糖分，所以成熟时果肉变甜，表皮颜色变深。果园里的猕猴桃成熟后，果农会及时采摘，避免果实过熟掉落。

猕猴桃成熟后，果肉柔软多汁，酸甜可口。新鲜采摘的猕猴桃可以直接吃，也能做成果汁或沙拉。猕猴桃储存得当的话，可以放1到2个月不变质。市场上常见的猕猴桃有绿心、黄心和红心三种，不同颜色的成熟时间和口感略有不同。