饼干保质期最长多久?

饼干保质期最长可达2年，独立包装的饼干能保存更久。真空密封的饼干能放18个月，散装饼干一般3-6个月。添加防腐剂的饼干能放1年，手工饼干只能放1-2个月。饼干受潮会变质，高温环境会缩短保质期。

饼干保存要注意干燥避光，开封后尽快吃完。铁盒密封的饼干能放6个月，塑料袋装的饼干3个月。饼干过期后不能吃，发霉变质的饼干会危害健康。饼干厂家的保质期标注很关键，购买时要注意生产日期。