白酒可以放冰箱冷藏室保存吗?

白酒可以放冰箱冷藏室保存，低温能减缓酒质变化，延长赏味期。开封后的白酒建议密封后冷藏，避免串味或挥发。未开封的白酒放冰箱也能保持风味，但需远离有强烈气味的食物，防止吸收异味。冷藏后的白酒饮用时口感更清爽，尤其适合夏天冰镇后小酌。

白酒冷藏保存时要注意温度稳定，频繁取出会影响酒体。冰箱冷藏室温度一般在2-8度，适合短期存放。长期保存建议放阴凉避光处，但冷藏能延缓氧化。白酒瓶身最好保持直立，减少酒液接触瓶盖的时间，防止变质。冷藏后的白酒倒出时会有冰凉感，适合调制鸡尾酒或直接饮用。