电磁炉煮米饭要多久?

电磁炉煮米饭一般需要20到30分钟。具体时间取决于水量和米量，米多水少时时间稍长，米少水多时时间稍短。先淘米加水，按下煮饭键后电磁炉开始加热，水沸腾后转小火焖10分钟，米饭就熟了。

煮米饭时电磁炉功率很重要，800瓦的炉子比1000瓦的慢5分钟左右。新买的电磁炉可能火力更足，旧炉子加热时间会延长。煮饭中途不要开盖，否则蒸汽跑掉会影响口感，焖饭时留点小缝能让米饭更松软。