普洱茶能做什么美食?

普洱茶可以用来炖煮肉类，比如排骨、鸡肉，能去腥增香。还能做成茶蛋、茶饭，或者加入甜品中，比如茶冻、茶味糕点。普洱茶还能腌制食材，比如茶叶蛋、茶熏鱼，增添独特风味。泡过的茶叶渣还能用来炒菜，比如茶叶炒鸡蛋，或者做凉拌菜提香。

普洱茶还能调制成饮品，比如奶茶、果茶，加入牛奶、柠檬、蜂蜜等搭配。还能用来煮粥，比如普洱茶粥，加入红枣、桂圆等配料。普洱茶还能做成酱料，比如茶香酱，搭配火锅或烤肉。茶叶还能用来熏制食物，比如茶熏鸡、茶熏鸭，让食物带有淡淡茶香。