茄子有种子吗?

茄子有种子，种子藏在果实内部的白色海绵状组织中。成熟的茄子果肉里有几十粒小种子，颜色多为黄色或褐色。这些种子可以用来种植新的茄子植株。茄子属于茄科植物，种子形状扁平，表面光滑。

茄子种子在果实完全成熟时才会发育完全。未成熟的茄子种子很小且不饱满，影响发芽率。挑选种子时，要选个大肉厚的茄子，确保种子质量好。种子取出后需要清洗晾干，妥善保存才能保持活性。