时间:01-18人气:12作者:寂寞不季莫
飞天茅台基酒需要经过九轮次发酵酿造。每一轮次都会取酒,形成不同风味的原酒,这些原酒经过勾调后成为成品。基酒的轮次越多,风味越丰富,品质越高。茅台酒的独特口感正是源于这种复杂的酿造工艺。
飞天茅台基酒的九轮次分别是一轮到九轮,每轮次取出的酒体各有特点。一轮次酒酱香突出,九轮次酒醇厚绵柔。这些不同轮次的基酒按比例混合,再经过多年窖藏,最终形成飞天茅台的经典风味。
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