未来十年餐饮行业怎么样了?

未来十年餐饮行业将迎来更多智能化设备，机器人点餐、送餐会成为常态。消费者越来越注重健康，轻食、低糖菜品需求大增，外卖平台竞争激烈，中小餐厅需创新菜单才能生存。

线上餐饮与线下体验结合更紧密，虚拟现实点餐、AR菜单逐渐普及。食材溯源技术让顾客更放心，本地有机农场合作增多。人工成本上升倒逼餐厅优化流程，一人餐厅、无人厨房模式开始流行。