虾爬子一般几月份比较肥?

虾爬子在每年七八月份最肥美，这时候虾籽饱满，肉质紧实。三四月份刚出洞时个头小，五六月份开始生长，七八月达到巅峰。九月过后天气转凉，虾爬子逐渐变瘦，肉质不如夏天鲜嫩。冬天几乎看不到肥美的虾爬子，大多躲在深水里过冬。

虾爬子喜欢温暖的海水，水温升高时活动频繁，食欲大增。北方海域的虾爬子七八月最肥，南方可能提前一个月。渔民这时候下网收获最多，一网能捕上百斤。虾爬子靠吃小鱼小虾长大，夏天食物充足，自然长得又肥又壮。