时间:01-18人气:18作者:淡淡芬芳
松露主要靠猪和狗来寻找,猪的嗅觉灵敏,能闻到地下松露的味道,狗经过训练也能精准定位。松露生长在橡树根下,深埋土中,动物通过拱地或翻找将其挖出,人类有时也会用特制工具辅助采集。
野生猪、训练有素的猎犬,甚至松鼠都会参与寻找松露。这些动物依赖发达的嗅觉,松露独特的气味吸引它们靠近。松露价格昂贵,每公斤可达数千元,因此寻找过程需要经验丰富的动物和人来合作完成。
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