茅台酒是大曲酒吗?

茅台酒是大曲酒，属于酱香型白酒的代表。大曲酒以小麦、高粱为原料，经过高温制曲、多次发酵而成。茅台酒选用优质红缨子高粱，端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮、八次发酵，七次取酒，工艺复杂耗时长达五年。

茅台酒历史悠久，产自贵州茅台镇，独特的地理环境和气候条件造就了其独特风味。酒体醇厚，酱香突出，回味悠长，是中国白酒的典范之一。茅台酒多次获得国际金奖，被誉为国酒，深受消费者喜爱。