牛肉在冻库可以保存多久?

牛肉在冻库可以保存6个月到1年，温度需保持在零下18度以下。新鲜牛肉切块后密封冷冻，能保持肉质和营养。解冻后口感依然鲜嫩，适合长期储备。超市购买的冷冻牛肉保质期较短，建议尽快食用。

冷冻牛肉的保存时间取决于包装方式和温度波动。真空包装的牛肉能存放更久，反复解冻会缩短保存时间。家庭冻库温度不稳定时，最好在3个月内吃完。定期检查冻库温度，确保牛肉不变质。