武夷山产什么茶叶?

武夷山产大红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、白鸡冠等名茶。大红袍是岩茶之王，肉桂香气浓郁，水仙滋味醇厚，铁罗汉回甘明显，白鸡冠色泽独特。这些茶叶生长在丹霞地貌中，吸收岩石矿物质，形成独特岩韵。每年春季采摘，手工制作，工艺精细。

武夷山茶叶历史悠久，可追溯到宋代。当地茶农世代传承制茶技艺，每片茶叶都经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。茶叶汤色橙黄明亮，香气持久耐泡，既有花香果香，又有岩骨花香。游客到武夷山必品岩茶，感受茶文化魅力。