芒果能存放冰箱吗?

芒果可以放进冰箱保存，但要注意方法。未成熟的芒果放冰箱会影响成熟，最好等熟透再冷藏。熟芒果用保鲜袋装好，能放5到7天。冰箱温度设置在4到8度最合适，避免冻伤。芒果受冻后会出现黑斑，口感变差。

冷藏后的芒果口感会稍硬，香味变淡。如果芒果已经切好，用保鲜膜封好，24小时内吃完最好。芒果放冰箱前别洗，水分会加速腐烂。冰箱里的芒果最好单独放，避免串味。夏天室温高，芒果容易坏，及时冷藏能延长保鲜期。