将军菊苣种后多久可以收割?

将军菊苣播种后30天左右就能开始收割，第一次收割后每隔20天又能收一次。这种菜长得快，一年能割十几次，每次都能收获不少鲜嫩的叶子。

收割时用剪刀从根部往上剪，留几厘米让新芽再长。菊苣喜欢阳光和水分，种在肥沃的土里产量更高。新鲜的菊苣可以拌沙拉，也能炒着吃，脆脆的挺爽口。