豌豆几度能冻死?

豌豆在零下5度左右就会受到冻害，温度降到零下10度时植株可能死亡。不同生长阶段的豌豆抗寒能力不同，幼苗期耐寒性较强，开花结荚期则较弱。冬季种植豌豆时，需覆盖地膜或秸秆保暖，避免冻伤影响产量。

豌豆冻死的具体温度受品种和环境影响，有些耐寒品种可耐零下8度低温。持续低温会导致豌豆叶片发黄、根系腐烂，严重时整株枯萎。春季倒春寒也容易冻伤豌豆，农民需密切关注天气预报，及时采取防冻措施保护作物。