碧螺春几月份下来?

碧螺春一般在每年的3月下旬到4月初采摘，清明前后是最佳采摘期。茶农会挑选一芽一叶的嫩芽手工采摘，确保茶叶的鲜嫩和品质。这段时间的气温适中，雨水充足，茶叶生长迅速，香气浓郁。

采摘后的碧螺春经过杀青、揉捻、炒制等工序制成成品。整个制作过程需要茶师精细操作，每一步都影响茶叶的口感和香气。碧螺春以其清香鲜爽闻名，是春季茶中的珍品，每年产量有限，十分抢手。