竹子碳化处理后还有清香吗?

竹子经过碳化处理后，清香会明显减弱，但不会完全消失。碳化过程让竹子内部结构改变，水分蒸发，部分芳香物质分解，剩下的淡淡竹香需要仔细闻才能察觉。碳化后的竹子颜色变深，质地更坚硬，适合做工艺品或家具，但天然香气已大不如前。

碳化竹子虽然清香减少，却多了独特的烟熏味，有些人觉得这种味道更特别。竹炭还能吸附异味，放在家里能净化空气。不过竹子碳化后营养价值几乎为零，只能当装饰品或日用品用，再也不是可以吃的食材了。