农作物什么时候种什么时候收?

农作物种植时间因种类不同而异。春播作物如玉米、水稻在清明前后播种，秋季收获；冬小麦则在霜降时节下种，来年夏天收割。豆类、土豆等生长期短的作物，春夏秋三季都能种，几个月就能收成。蔬菜类如黄瓜、番茄多在春末夏初栽种，60天后就能采摘。

收获时间主要看气候和作物生长周期。南方地区气候温暖，水稻一年能种两季，北方则只能种一季。有些作物如红薯需要半年以上生长期，而青菜、萝卜等30天左右就能成熟。农民会根据节气和经验，选择最佳种植时间，确保产量最高。